首页 >> 教学科研 >> 科普教育
豆腐乳的制作过程

[ 信息发布:本站 | 发布时间:2020-07-23 | 浏览:277 ]

1.前期材料准备阶段

实验步骤

学生认真听讲制作要求

教师指导

学生进行操作
2. 让豆腐长出毛霉

3.加盐腌制


4. 加卤汤装瓶

5.密封腌制